Duurzame Superfood

Microgreens Zuidplas staat voor pure superfood uit lokale teelt.
Onze microgreens worden geoogst in hun krachtigste fase, wanneer ze barsten van vitamines, mineralen en antioxidanten.

Dankzij hun jonge groei bevatten microgreens tot wel 40 keer meer voedingsstoffen dan volgroeide groenten. Door ze vers te oogsten behouden ze hun maximale voedingswaarde en intense smaak. Gezond, krachtig en puur – precies zoals superfood bedoeld is.

Close-up of fresh radish microgreens growing in a bright greenhouse.

Local farmer harvesting vibrant green microgreens in the early morning light.

A chef carefully garnishing a dish with colorful microgreens from Zuidplas.

Onze missie

Wij leveren lokaal geteelde microgreens, vers en duurzaam, rechtstreeks aan chefs en consumenten.

Contact

Beelden

Close-up of vibrant green radish microgreens fresh on a wooden tray.

Sunlit microgreens sprouting in neat rows inside the Zuidplas greenhouse.

Chef delicately adding a mix of colorful microgreens to a gourmet dish.

Hands harvesting fresh broccoli microgreens early in the morning.

Packaging station with microgreens ready for local restaurant delivery.

A happy local customer receiving a fresh microgreens box at their home.

Een visuele kijk op onze duurzame microgroente teelt

Duurzaam groeien

Microgreens Zuidplas produceert superfood op basis van zorgvuldige teelt, versheid en duurzaamheid.
Onze microgreens worden geoogst in een vroeg groeistadium, precies op het moment dat de concentratie aan vitamines, mineralen en antioxidanten het hoogst is.

Onderzoek laat zien dat microgreens gemiddeld 4 tot 40 keer hogere voedingswaarden bevatten dan hun volgroeide tegenhangers. Door lokaal te telen en pas te oogsten na bestelling blijven deze voedingsstoffen optimaal behouden. Geen lange opslag, geen transportverlies — alleen maximale voedingswaarde.

Door bewust te kiezen voor een ultrakorte keten verminderen we CO₂-uitstoot en voedselverspilling. Zo combineren we duurzaamheid met hoogwaardige voeding en leveren we een vers, betrouwbaar en krachtig superfood voor zowel professionele keukens als thuisgebruik.

Lokaal & Vers

Microgreens direct van onze kwekerij in Zuidplas, altijd vers geleverd.

Close-up of fresh green microgreens growing in a local greenhouse in Zuidplas.

Minimale Verspilling

We werken met korte ketens en efficiënte teelt om afval te beperken.

Hands harvesting microgreens carefully to avoid waste in a sustainable farm setting.